Любите перекусить перед телевизором? По словам диетолога Лорен О'Коннор, в этом нет ничего удивительного. «Просмотр интересного фильма стимулирует выброс адреналина, который в свою очередь вызывает чувство голода, — говорит О'Коннор. — Как правило, в качестве закуски в ход идут попкорн, начос с жирным соусом и шоколадные конфеты — главные враги стройной фигуры».
Чтобы избежать появления лишних сантиметров на талии, диетолог советует отказаться от фастфуда и заменить его здоровыми снеками: «Подойдут любые овощи и фрукты, а также ягоды и орехи. Вместо газировки и алкоголя пейте зеленый чай — он обладает тонизирующим действием».
Жажда — одна из главных причин переедания. Дело в том, что иногда мы путаем сигнал организма о недостатке воды с чувством голода. «Мы привыкли пить во время приема пищи, поэтому условный рефлекс побуждает нас что-то съесть, когда организму не хватает воды, — объясняет диетолог Эбби Шарп. — Прежде чем перекусить, выпейте стакан воды — вполне возможно, после этого вам не захочется есть».
Диетологи уверены, что аппетит также вызывает недостаток сна. «Недосыпание повышает уровень гормона кортизола, который стимулирует чувство голода. Вы наверняка замечали, что вам хочется есть, когда вы устали», — говорит Лорен О'Коннор.
Решить проблему просто: врачи рекомендует спать как минимум семь часов в сутки. Если вас беспокоит бессонница, повесьте в спальне плотные шторы, которые не будут пропускать свет, уберите смартфоны и другую технику, а также старайтесь не пить кофе за 10 часов до сна.
Чтобы избежать переедания в течение дня, диетологи советуют отказаться от сладких мюсли и выпечки на завтрак. Дело в том, что пища с высоким содержанием быстрых углеводов и сахара дает чувство насыщения только на короткое время и уже через пару часов после завтрака вам снова захочется есть.
Пересмотрите свой рацион и добавьте в него продукты с высоким содержанием клетчатки, белка и полезных жиров. Вариантов вкусного и полезного завтрака довольно много: подойдут тосты с авокадо, омлет с овощами, яичница и пудинг с семенами чиа.
Уверены, вы уже не раз замечали, что стоит начать жевать жвачку, как тут же живот начинает урчать и требовать перекуса. Диетологи объясняют это рефлексом.
«Наш организм привык, что жевание связано с поступлением пищи, — объясняет Эбби Шарп. — Поэтому жвачка может легко вызвать чувство голода, даже если вы только что поели».
Чтобы решить проблему, Шарп советует заменить жвачку газировкой с мятой: «Стакан прохладной газированной воды не только утолит жажду, но и освежит ваше дыхание после приема пищи — не хуже жевательной резинки».
Исследования показали, что на аппетит также влияет количество еды и ее доступность. «Не секрет, что на курортах all inclusive и во время праздников мы едим намного больше, чем обычно», — комментирует Лорен О'Коннор.
Чтобы избежать соблазна съесть что-нибудь лишнее, старайтесь чаще есть дома — в шумном ресторане с компанией друзей вероятность переедания возрастает в несколько раз. Диетологи также советуют не покупать сладости и другие вредные продукты — тогда у вас не возникнет желание их съесть.
Фото: Кинопоиск