Меню рассчитано на 8 дней. Завтраки каждый день одинаковые: с утра нужно медленно выпить стакан 1% кефира. На обед первые пять дней готовьте одно и то же блюдо — окрошку на кефире (1 стакан 1% кефира, вареное яйцо, огурец, помидор, редис, зелень). Завершайте день стаканом кефира с ягодами, фруктами или овощами, которые ели на полдник.
Последние 3 дня диеты, с одной стороны, самые жесткие, так как и на завтрак и на ужин вы пьете только кефир. Но с другой — на столе появятся мясо, рыба и морепродукты. В течение дня пейте до 2,5 л жидкости.
- 1-й день
**Завтрак и полдник ** По 300 г черники **Обед ** Окрошка на кефире **Ужин ** 1 стакан кефира 300 г черники
- 2-й день
Завтрак и полдник По 3 киви **Обед ** Окрошка на кефире Ужин 1 стакан кефира и 3 киви
- 3-й день
**Завтрак и полдник ** По 2 свежих огурца **Обед ** Окрошка на кефире **Ужин ** 1 стакан кефира 1 свежий огурец
- 4-й день
**Завтрак и полдник ** По 1 крупной груше **Обед ** Окрошка на кефире **Ужин ** 1 стакан кефира 1 свежий огурец
- 5-й день
**Завтрак и полдник ** Полпачки обезжиренного творога с зеленью **Обед ** Окрошка на кефире **Ужин ** 1 стакан кефира 1 свежий огурец
- 6-й день
Завтрак, обед и полдник По 200 г телятины (отварной и приготовленной на пару) **Ужин ** 1 стакан кефира
- 7-й день
**Завтрак, обед и полдник ** По 200 г рыбы (отварной и приготовленной на пару) **Ужин ** 1 стакан кефира
- 8-й день
**Завтрак, обед и полдник ** По 200 г морепродуктов (отварных и приготовленных на пару)
Фото: Deposit Photos, Getty Images