Существует ряд продуктов, которые благотворно влияют на загар и помогают его сохранить. На какие элементы пищи обратить внимание?
Во-первых, тирозин и триптофан – это аминокислоты, которые стимулируют выработку меланина – главного пигмента нашего загара. Наибольшее количество данных аминокислот содержится в белковых продуктах: мясо, рыба, птица, яйцо, орехи. Много триптофана в бананах.
Второй важный элемент – бета-каротин, растительный пигмент, который откладывается в коже, придавая ей золотистый цвет. Кроме того, бета-каротин защищает кожу от солнечных ожогов, избыточного солнечного излучения, а клетки – от разрушения с образованием свободных радикалов. Бета-каротины содержатся в продуктах красно-желто-оранжевого цвета: морковь, тыква, красный и желтый болгарский перец, персики, абрикосы и арбузы.
Третий элемент – витамин Е – сильнейший антиоксидант, защищающий кожу от преждевременного старения. В наибольшем количестве содержится в растительных маслах.
Четвертый важный элемент диеты любителей позагорать и сохранить свой загар – селен. Это важный элемент, предотвращающий старение кожи, однако он ещё и укрепляет иммунную систему, а также защищает кожу и внутренние органы от перерождения клеток в злокачественные образования. Наибольшее количество селена содержится в морепродуктах, бобовых, в чесноке и орехах.
Нельзя забывать и о пятом элементе – ликопине, который участвует в продуцировании клеток меланина и придаёт коже золотистый оттенок. Профилактика онкозаболеваний – тоже заслуга ликопина. А содержится он в моркови и красных томатах.
*Итак, морковно-тыквенная диета любителя позагорать. *
Понедельник:
**Завтрак: ** омлет из двух яиц с овощным салатом (капуста, огурец, морковь и зелень, одна чайная ложка лимонного сока).
Второй завтрак: свежевыжатый морковный сок с добавлением одной чайной ложки сливок.
Обед: тыквенный суп, перетёртый блендером, 200 г курицы, приготовленной на пару, зеленый салат (листовой салат, болгарский перец, капуста, морковь и одна чайная ложка растительного масла).
