Если для летнего путешествия вы выбрали Испанию, рекомендуем выбрать менее туристическое направление и исследовать самый известный и процветающий винодельческий регион Испании — Ла-Риоха (или просто Риоха).
Регион расположен на севере страны вдоль реки Эбро. Здесь вы по достоинству оцените красоту испанских пейзажей: живописные долины, неглубокие реки и крупнейшие виноградники.
С ЧЕГО НАЧАТЬ
Начните путешествие со столицы и культурного центра Риорхи — Логроньо. Город не так популярен среди туристов и вы сможете спокойно насладиться средневековой испанской архитектурой и изучить богатую историю. Обязательно сделайте снимки на фоне живописного каменного моста Puente Piedra, который был построен специально для пиллигримов и ведет в старый квартал города. Слева от реки вы найдете еще одну достопримечательность города — пещеры-дома, вырубленные внутри горы Кантабрии (monte de Cantabria).
ГДЕ ОСТАНОВИТЬСЯ
Остановиться можно на вилле Sercotel de Laguardia, которая расположена в средневековом городке Лагуардия, недалеко от знаменитых виноградников. Элементы традиционного испанского декора, ресторан El Medoc Alavés с блюдами местной кухни и разнообразные процедуры в спа-центре с использованием вина и масел сделают ваше пребывание на вилле незабываемым.
Обратите внимание на дизайн-отель Viura, который находится в городе Вильябуэна-де-Алава и считается идеальной отправной точкой для знакомства с регионом Ла-Риоха. Заселиться именно в этот отель стоит из-за его необычного дизайна, а также превосходного вида на горы Сьерра-де-ла-Кантабрия.
ЧТО ПОПРОБОВАТЬ
Во время путешествия по Риохе обязательно попробуйте картошку по-риохски (patatas a la riojana) и традиционную сладость — Марципан из Сото (Mazapanes de Soto). Чтобы по достоинству оценить местную кухню, рекомендуем посетить ресторан Cachetero, расположенный в центре Логроньо. В меню вы найдете традиционные испанские блюда. А любителям мясных блюд придется по вкусу ресторан Terete, расположенный в центре города Аро. Посетители также хвалят прекрасный выбор вин в меню.
ЧТО ПОСМОТРЕТЬ
Не упустите возможность посетить винодельню Campo Viejo, находящуюся в паре минут езды на машины от города Логроньо. Здесь создается известное вино региона, которое пользуется популярностью в более чем 70 странах. Команда экспертов использует передовые технологии в виноделии и внедряет современные методы в традиционное винопроизводство. Главный винодел и новатор индустрии, Елена Адель, стала одной из первых женщин энологов в Испании.
Сбор урожая для производства Campo Viejo проходит в трех субрегионах Риохи. Каждый из них отличается своим уникальным климатом, высотой над уровнем моря и почвой. В дегустационном зале винодельне вы сможете попробовать вина этих трех субрегионов: молодое и яркое Campo Viejo Tempranillo (произведённое на 100% из флагманского сорта винограда региона), изысканную Reserva, а также визитную карточку винодельни — Campo Viejo Gran Reserva.
Instagram content
This content can also be viewed on the site it originates from.
Во время экскурсии по винодельне у вас также будет шанс оценить особенности архитектуры. Дизайн, разработанный под руководством Елены Адель и архитектора Игнасио Кемада, считается воплощением командного мастерства, которое нашло отражение в каждой бутылке вина Campo Viejo.
В эпоху осознанного потребления важно отметить, что с 2001 года производство вина в Campo Viejo не только ультрасовременное, но и экологичное. Стремление к устойчивому развитию и сохранению окружающей среды воплотилось в частично подземной конструкции винодельни. Это позволило уменьшить силу гравитации, поддерживать постоянную температуру и уровень влажности без применения дополнительной системы охлаждения. Таким образом новая винодельня была построена без разрушения холмистого рельефа Риохи и виноградников. Подобное отношение к устойчивому развитию позволило Campo Viejo стать первой винодельней в Испании, получившей сертификат Carbon Neutral®, что впоследствии вывело испанское виноделие на новый уровень развития с точки зрения охраны окружающей среды. Также винодельня активно развивает собственную программу рационального водопользования, благодаря которой потребление воды уменьшилось на 80% в среднем по региону.
Больше информации о винодельне ищите здесь.