1. 31 декабря не забывайте пить воду в течение дня, она поможет отличить жажду от голода. К тому же грядет сильное обезвоживание от алкоголя, жирной и соленой еды. И к нему нужно подготовиться заранее. 2. Не голодайте в течение дня, чтобы хорошенько наесться перед боем курантов. Такие перебои с продовольствием заставят организм отправить в запас всё съеденное. Но чтобы не слишком увеличить дневную калорийность, выбирайте фрукты утром, свежие салаты, нежирное мясо, яйца, рыбу и прочий хороший белок в течение дня. 3. Свежие салаты станут главным секретом в борьбе с перееданием и на самом застолье. Поставьте рядом с собой как можно больше овощных нарезок и зеленых салатов. Ешьте их в первую очередь в неограниченных количествах. Они заполнят желудок, и у вас пропадет желание закидывать в себя все подряд, тогда вы сможете выбирать только интересные блюда или ограничиваться небольшими порциями. 4. Проявите фантазию и сделайте традиционные блюда менее вредными — оливковое масло вместо майонеза, натуральный ореховый майонез для оливье, меньше кляра и «шубы» из соусов и сметаны, бутерброды с икрой только на цельнозерновом подсушенном хлебе. 5. Любая активность отвлечет от еды. Чем дольше вы сидите за столом, тем больше хочется есть. Прогулки и игры внесут разнообразие и помогут контролировать аппетит.
6. Алкоголь будет обезвоживать организм, заставит еду «киснуть» в желудке. Он замедляет метаболизм и повышает аппетит. Если без горячительных напитков не обойтись, всегда держите стакан воды рядом и запивайте ею каждый выпитый бокал алкоголя. 7. Не ешьте мандарины на десерт. Оставьте их для завтрака.
1. До 12.00 не завтракать или пить только зеленые/овощные соки. Поверьте, праздничный ужин еще не переварился. Не накидывайте еду поверх непереваренных блюд. К тому же утром наш организм очищается, и его не нужно перегружать. 2. Что необходимо сделать с утра, так это ощелачить организм. Алкоголь, мясо, выпечка и другие сложные блюда приводят к закислению. Это благоприятная среда для микробов, причина нашей вялости и сонливости. Лучше всего ощелачивают зеленые соки с большим количеством зелени, а так же вода с лимоном. Принимать с самого утра перед завтраком и в течение всего дня. 3. Помогите организму вывести всё лишнее, взбодриться и потратить калории — гуляйте на свежем воздухе. А если вы сможете побегать утром до завтрака в спокойном темпе 40-60 минут, то съеденное накануне не успеет превратиться в жир. 4. Сразу возвращайтесь к вашему обычному режиму. Бодрствование в темное время суток приводит к тому, что организм не восстанавливается до конца и появляется повышенный аппетит.
Употребляйте больше простых блюд с минимальной термообработкой и очевидным составом. Всегда пейте много воды и выбирайте свежие салаты. Спорт не только способствует похудению, но и отлично помогает контролировать аппетит. Детокс восстановит пищеварительную систему, умерит аппетит и добавит бодрости. После целого дня на соках совсем не хочется доедать оливье. Благодарим за помощь в подготовке материала основательницу проекта по детокс-питаниюOrganic Religion Анну Барсукову и директора по развитию Organic Religion, эксперта в области нутрициологии и персонального тренинга Елену Мулявку.