Рецепты

Как приготовить дальгона-кофе — один из самых популярных (и фотогеничных) напитков

В Международный день кофе — его отмечают ежегодно 1 октября — делимся рецептом ультрапопулярного напитка, который станет героем вашего инстаграма.
Как приготовить дальгонакофе на котором все помешались

Instagram content

This content can also be viewed on the site it originates from.

Всевозможные латте и капучино во время карантина ушли на второй план — в центре внимания оказался эффектный напиток с густой пеной, триумфально шествующий по интернету под хештегом #dalgonacoffee.

Дальгона-кофе назван в честь популярной корейской карамели. Именно благодаря блогерам из Южной Кореи этот напиток покорил соцсети и стал известен по всему миру, хотя изначально он появился в Индии — там его называют взбитым кофе, или #MacauCoffee.

Instagram content

This content can also be viewed on the site it originates from.

Instagram content

This content can also be viewed on the site it originates from.

Как приготовить дальгона-кофе

1

Смешайте растворимый кофе, сахар и горячую воду в пропорции 1:1:1.

2

Взбивайте все миксером или венчиком несколько минут до образования пышного крема карамельного оттенка.

3

Налейте в стакан молоко (можете добавить лед по желанию) и выложите сверху кофейный крем.

Вы можете использовать овсяное, кокосовое или любое другое молоко, которое любите. Или вместо растворимого кофе добавить матчу или какао — экспериментируйте!

Instagram content

This content can also be viewed on the site it originates from.

## Что понадобится для приготовления дальгона-кофе?

Капучинатор (вспениватель молока), 989 руб., market.yandex.ru

Купить сейчас

Вспениватель Smeg, 19 990 руб., technopark.ru

Купить сейчас

Кофеварка капельная Caso Grande Aroma, 16 510 руб., market.yandex.ru

Купить сейчас

Вспениватель Kitfort, 2690 руб., market.yandex.ru

Купить сейчас

Кофемашина De'Longhi Magnifica, 42 880 руб., market.yandex.ru

Купить сейчас

Набор из двух чашек для кофе Brunello Cucinelli, 17 600 руб., farfetch.com

Купить сейчас

Сервиз Elan Gallery, 8330 руб., 2507 руб., lamoda.ru

Купить сейчас

На сайте могут фигурировать ссылки на внешние ресурсы, которые мы не администрируем и не контролируем. Политика конфиденциальности, практикуемая другими сайтами, не находится в сфере нашего влияния. Как только вы осуществляете переход на другие ресурсы, вы должны найти информацию об их политике конфиденциальности, прежде чем вводить на них свои данные.

Фото: Getty Images, Instagram