4 рецепта полезных и вкусных блюд от фудблогера @sirok_lukinova

Кулинарный блогер и номинант на премию Glamour Influencers Awards 2019 в категории #glam_food Ирина Лукинова (@sirok_lukinova) поделилась с Glamour своими любимыми рецептами, а также рассказала, как смогла стать популярным фудблогером, не имея кулинарного образования.
Правильное питание видео с рецептами полезных блюд — десерты и выпечка

За рецепты вкусных и полезных блюд, которые придутся по душе даже самым требовательным адептам #ПП, фудблогер Ирина Лукинова, которую друзья и подписчики ласково называют Сырок, удостоилась номинации на премию Glamour Influencers Awards 2019 в категории #glam_food.

Мы попросили Ирину поделиться самыми любимыми рецептами, а также рассказать, как ей удалось стать популярным фудблогером, не имея кулинарного образования.

О кулинарном блоге

«Я выпускница МГИМО — финансы и кредит, экономический факультет, — рассказывает Ирина. — Проработала очень много лет в банковской сфере, но потом случилась семья, случился переезд в Прагу, и моя жизнь круто изменилась. И теперь я веду блог о готовке. Мне повезло, что у меня потрясающе вкусно готовит муж. Я в стремлении не отставать тоже начала готовить, и вот мы вместе кулинарим».

По словам Ирины, сделать акцент именно на правильном питании она решила после рождения детей.

«С появлением детей у меня появилось желание следить за тем, чтобы еда была максимально полезной, питательной и здоровой. Готовить для детей не так просто, и когда мои друзья увидели в инстаграме, с каким удовольствием мои сыновья едят полезные блюда, уплетают рыбу, цветную и брюссельскую капусту, они стали просить делиться рецептами. Я устала выкладывать рецепты в инстаграм и завела свой блог — канал на YouTube. Постепенно он стал расти и развиваться», — рассказывает Ирина.

Instagram content

This content can also be viewed on the site it originates from.

Специально для читательниц Glamour Ирина поделилась своими самыми любимыми рецептами: шоколадных маффинов со свеклой, тыквенной гранолы из овсянки, зернового хлеба без муки, а также витаминного пирога с клюквой и апельсином. Подробные рецепты блюд ищите на YouTube-канале Ирины и под видео.

Шоколадные маффины со свеклой

Шоколад — это всегда хорошо. Маффины — тоже всегда хорошо. А шоколадные маффины — это просто мечта. Мои дети просто визжат от восторга, услышав это словосочетание. А когда вы увидите состав этих шоколадных маффинов, визжать будете вы — они (не побоюсь этого слова) полезные!

Витаминный пирог с клюквой и апельсином

Хочется съесть что-то очень вкусное, но с тонной витаминов? Барабанная дробь — появляется наш пирог! Ответственно заявляю: он полезен. А готовить его элементарно и очень быстро.

Тыквенная гранола из овсянки

Гранола — это универсальная и дико вкусная штука! Ее можно есть с растительным молоком вместо обычных хлопьев. Или посыпать ею греческий йогурт, украшать кашу. Я очень люблю добавлять эту гранолу в тыквенный крем-суп вместо сухариков. Гранолу можно легко подстраивать под свои вкусовые предпочтения, заменив орех пекан на кешью, тыквенные семена — на кунжутные и льняные, добавив клюкву или курагу.

Хлеб зерновой без муки

Это мой самый любимый хлеб! Он всегда у нас есть дома — а как только я вижу, что он стремительно исчезает, судорожно бросаюсь делать следующий. Готовить его элементарно, посуды потребуется минимум, вариаций на эту тему — бесконечное множество.

ГОЛОСУЙТЕ ЗА ЛЮБИМЫХ НОМИНАНТОВ GLAMOUR INFLUENCERS AWARDS 2019 ЗДЕСЬ

Следите за номинантами и ходом голосования в социальных сетях Glamour Russia с помощью хештегов #GlamourInfluencers2019 #Intimissimi #Avonrussia#viber и #londaprofessionalrussia.