Если вы думаете, что готовить мороженое дома очень сложно, спешим вас переубедить. На самом деле вы без труда можете приготовить вкусное джелато в домашних условиях, и вам не нужна для этого дорогостоящая мороженица — понадобятся лишь несколько ингредиентов и морозильник.
Делимся четырьмя рецептами вкусного мороженого, которые фуд-блогеры по всему миру готовят прямо сейчас.
Instagram content
This content can also be viewed on the site it originates from.
Рецепт от @mylittleexpatkitchen
500 г сливок,
400 г сгущенного молока,
60 г какао-порошка,
100 г темного шоколада
щепотка морской соли.
1
2
3
4
5
Instagram content
This content can also be viewed on the site it originates from.
Рецепт от @my_baking_journal
175 мл сгущенного молока,
300 мл жирных сливок,
1 ст. л. ванильного экстракта.
1
2
3
Instagram content
This content can also be viewed on the site it originates from.
Рецепт от @julienewbee
3 ст. л. крепкого кофе,
600 мл жирных сливок,
400 мл сгущенного молока.
Для карамели:
100 г сахара,
100 мл жирных сливок,
1/4 ч. л. морской соли,
1/2 ст. л. золотого сиропа (светлой патоки).
1
2
3
4
5
Instagram content
This content can also be viewed on the site it originates from.
Рецепт от @faaiza_omar
2 стакана взбитых сливок,
1 банка сгущенного молока,
1 ст. л. ванильной эссенции.
Для хрустящих кусочков из рисовых чипсов и нутеллы:
½ стакана нутеллы или любой орехово-шоколадной пасты,
3 стакана рисовых криспов.
Для ганаша из нутеллы:
1 стакан нутеллы или любой орехово-шоколадной пасты,
3 ст. л. сливок.
1
2
3
4
5
Источник: glamourmagazine.co.uk
Фото: Instagram