Если вы до сих пор не знали о любви** Меган Маркл (Meghan Markle)** к здоровому питанию и ее кулинарных способностях, то теперь вы точно не пройдете мимо этого факта — на днях герцогиня Сассекская выпустила кулинарную книгу. В нее вошли полсотни рецептов — курица в соусе карри и кокосовом молоке, баклажаны по-индийски, гуакамоле из авокадо и зеленого чили, пирог со сливой в карамели, пряный чай и другие.
Instagram content
This content can also be viewed on the site it originates from.
Такой «восточный» уклон объясняется тем, что Маркл собирала рецепты совместно с женщинами из сообщества Hubb Community Kitchen — это объединение лондонских мусульманок, которые пострадали при пожаре в жилом корпусе Grenfell Tower в прошлом году и теперь стараются держаться вместе и помогать друг другу (hubb в переводе с арабского значит «любовь»). Несколько раз в неделю женщины собираются вместе, готовят любимые блюда и делятся друг с другом наболевшим.
Instagram content
This content can also be viewed on the site it originates from.
Герцогиня познакомилась с представительницами сообщества в начале этого года. Узнав, что из-за нехватки средств их кухня работает только два раза в неделю, Маркл решила помочь им и выпустить книгу рецептов под названием «Вместе: кулинарная книга нашего сообщества» (Together: Our Community Cookbook).
В книге 128 страниц, купить ее можно на Amazon за £9,99 (примерно 900 руб.). Все средства от продаж будут перечислены в фонд поддержки Hubb Community Kitchen.
Отметим, что поддержка Hubb Community Kitchen и выпуск кулинарной книги стали первым проектом Меган Маркл в качестве представительницы королевской семьи.
Фото: Getty Images