«Гранд Отель Европа» вот уже 141 год носит звание не только старейшей, но и лучшей гостиницы Санкт-Петербурга. Это не обычный пятизвездочный отель с массивной позолоченной мебелью, хрустальными люстрами и прочими атрибутами отельной роскоши, а настоящий музей и важная точка на исторической карте северной столицы.
После революции 1917 года здесь располагался детский приют, а во времена блокады работал главный госпиталь Ленинградского фронта. Среди постояльцев «Гранд Отеля Европа» значатся Иван Тургенев, Петр Чайковский и Бернард Шоу. Император Николай II принимал здесь принца Сиама, а английская королева Елизавета II ужинала в местном ресторане «Европа» — первом в России ресторане, где появилось электрическое освещение. Богатое историческое прошлое отеля отражено в стиле просторных люксов. В номерном фонде гостиницы есть как классические люксы, так и исторические апартаменты, обставленные антикварной мебелью, а также президентские двухкомнатные номера с большой сауной и столовой на десять человек. К 140-летию отеля в 2014 году появилось еще пять люксов, оформленных в стиле русского авангарда. Каждый такой номер назван в честь одного из художников-авангардистов, чей творческий стиль отражен в интерьере. Например, в декоре люкса «Кандинский» преобладает геометрия, а в «Малевиче» — яркие цветовые решения. Вечерняя программа «Гранд Отеля Европа» составлена в аристократическом духе — под стать своему историческому наследию. Каждую пятницу в ресторане «Европа» звучит музыка Чайковского в исполнении камерного оркестра, а по субботам играет джаз. Для постояльцев, которые на отдыхе предпочитают максимально отстраниться от всех организационных вопросов, в «Гранд Отеле Европа» действует специальное предложение — «Три дня в Петербурге», включающее экскурсию с гидом в Эрмитаж, Пушкин, Петергоф или Павловск, а также обзорную экскурсию по городу и посещение балета или оперы в Михайловском театре.
Что касается гастрономической части, то и здесь «Гранд Отель Европа» показывает свое лидерство и стремление к эксклюзивности. В мае ресторан «Икорный бар» (единственный икорный ресторан Санкт-Петербурга) представил расширенное меню и новое гастрономическое сочетание — икру и шампанское Dom Perignon, которое теперь можно заказывать по бокалам (большая редкость для алкоголя такого уровня). Среди кулинарных премьер — золотая икра иранских осетров-альбиносов.