О моде на уд "В моде сейчас не сам уд, в моде Ближний Восток, — говорит Тьерри Вассер, парфюмер Дома Guerlain. — А там любят уд". "В последние годы мы видим серьезное влияние Ближнего Востока на нас, — соглашается с ним Серджио Момо, основатель дома высокой парфюмерии XerJoff. — И в основном за счет уда. И это несмотря на то, что за этим запахом стоит совсем другая культура, сложная нашему пониманию. Поэтому появляется столько интерпретаций для европейцев, которые проще в восприятии". **Как получают уд? **Агаровое дерево, из древесины которого получают ценное эфирное масло (стоит дороже золота!) с запахом, ассоциирующимся с силой и властью, растет в основном в странах Ближнего Востока. С древних времен его древесину используют как материал для благовоний. Получить уд можно не из каждого дерева — для этого растение не моложе ста лет должно заразиться особым грибком. Если здоровая древесина обычно довольно светлая, то в результате борьбы с инфекцией она темнеет и выделяет смолу (из 15 известных видов этого дерева только 8 могут давать такую смолу). Процесс длится десятки лет, прежде чем из древесины начнут извлекать драгоценное масло. Уже с 50-х годов прошлого века агаровое дерево считается вымирающим. "Уда действительно в мире совсем мало, — говорит Серджио Момо. — Плантаций этих деревьев почти не осталось. В результате производители сырья начинают находить новые способы добычи — например, получают смолу из очень молодых деревьев. Хотя настоящий уд заражается грибком сам, затем не меньше 15-20 лет он борется с инфекцией, выделяя смолу и пропитываясь ей, — только потом дерево можно срубить и использовать. И это стоит сумасшедших денег — поэтому уд всегда был для шейхов, а не для всех подряд".
Фото: Наталья Времячкина, Guerlain