Об авторе: Наталья Онуфриева, парфюмер, основатель Opera&Studio. Ошибочно полагать, что все натуральные компоненты дороже или лучше синтетических. В классической парфюмерии признано сочетание натуральных и синтетических компонентов, и именно этот альянс делает аромат изысканным. Я выбрала шесть самых необычных и интересных, на мой взгляд, парфюмерных историй. Четыре из них о натуральных и две о ситетических компонентах.- Civet (цивет). Не так давно использование цивета было запрещено борцами за права животных, потому что добывается этот компонент из пуповины африканской кошки цибетты, которую для этого нужно долгое время держать в неволе. Как и любой животный запах, цивет является очень сильным анималиком и афродизиаком. Несмотря на то, что пахнет цивет тухлым мясом, его использование в парфюме в минимальных количествах может заиграть совсем другими красками. Сейчас цивет доступен только в Азии, в очень маленьких количествах, так как его невозможно синтезировать искусственным путем.
- **Heliotropine (гелиотропин). **Использование гелиотропина лимитировано определенным количеством: в больших объемах он запрещен, так как используется для производства наркотиков. Если вдохнуть даже 10% гелиотропина, он подействует как веселящий газ. Компонент имеет резкий запах горького миндаля. Получают гелиотропин из растительного сырья (ваниль, гелиотроп). В индивидуальной и нишевой парфюмерии часто используют гелиотропин, поскольку даже одна его капля может придать аромату яркость и насыщенность.
- **Iso e super (изо е супер). **Компонент прославился благодаря парфюму Molecule 01 от Escentric Molecules. В 1990-м эта композиция была очень популярной, потому что ей приписывали психологические свойства, что якобы этот аромат пахнет как естественная аура человека, а не как парфюм. На деле эти свойства являются очень спорными. Но помимо молекулы парфюмеры очень активно используют изо е супер в своих ароматах. Вот несколько хороших примеров: Terre d'Hermès и Declaration by Jean-Claude Ellena, Féminité du Bois by Serge Lutens и Fahrenheit by Christian Dior.
- **Oud (уд). **Является одним из самых модных компонентов последнего десятилетия. Множество парфюмов сделано с использованием этого ингредиента и связано с его названием. Удовое масло добывают из зараженной специальным грибком древесины. Дерево пытается бороться с этим грибком и выделяет смолу, которую используют в парфюмерии. В странах Ближнего Востока дерево уд используется как материал для благовонных курений при религиозных ритуалах и создании ароматических масел. Уд является одним из самых дорогих ингредиентов в мире, и связано это с тем, что древесина, используемая для производства масла, имеет низкое содержание смолы, и, как правило, требуется минимум 20 кг дерева, чтобы получить 12 мл масла.
- Aldehyde (альдегиды). Стоит уделить особое внимание альдегидам. Эта группа синтетических компонентов стала популярной благодаря Chanel №5, где кроме натурального жасмина присутствуют только альдегиды. Аромат альдегидов напоминает запах чистого белья или свежий морозный воздух. На создание этого аромата парфюмера Ernest Beaux вдохновило путешествие по полярному кругу. Запах заснеженных рек и озер очаровал его настолько, что он решил повторить его в своем творении.
- **Natural aphrodisiacs: ginger (имбирь). **Одним из самых сильных природных афродизиаков наравне с циветом является имбирь. Натуральный имбирь широко используется только в Азии. В Европе он является сильным аллергеном, поэтому его производство сильно лимитировано. У многих запах имбиря может вызвать очень сильную ассоциацию со специями и кухней, но умелый парфюмер может создать аромат, где имбирь будет пахнуть очень изысканно. Вот несколько ароматов, в которых используется имбирь: Ginger Biscuit by Jo Malone, Five O’Clock Au Gingembre by Serge Lutens и Un Jardin Après la Mousson by Hermès.
Фото: gettyimages.com