Фитнес и диеты

Фитнес и диеты / Диеты

Основы сбалансированного питания – часть 3

Многие читатели спрашивают нас, как питаться правильно, сбалансированно. Как лучше обрабатывать пищу для еды? Можно ли есть консервы? Как питаться, если занимаешься фитнесом? Стоит ли совсем исключать из рациона быстрые углеводы? Что делать, когда разгрузочные дни уже не помогают удерживать вес? Можно ли есть после шести вечера?

Продолжение. Первая часть, вторая часть.

Об основах сбалансированного питания рассказывает диетолог, гастроэнтеролог Марина Жданова:


Как питаться?


Оптимально - 3-4 раза в день, небольшими порциями. Приемы пищи лучше не пропускать. В этом случае она хорошо усваивается и, что очень важно, к ужину вы подойдете без сильного чувства голода.

Первая половина дня - время каш, белковой пищи.

Перекусы среди дня - овощи, фрукты.

Ужин - не позже, чем за два часа перед сном, причем он должен быть легкий - молочные продукты, овощи, фрукты, небольшой кусочек рыбы, морепродуктов, яйцо.

Как готовить?


Самый неблагоприятный способ - жарка в масле.

Многие читатели спрашивают нас, как питаться правильно, сбалансированно. Как лучше обрабатывать пищу для еды? Можно ли есть консервы? Как питаться, если занимаешься фитнесом? Стоит ли совсем исключать из рациона быстрые углеводы? Что делать, когда разгрузочные дни уже не помогают удерживать вес? Можно ли есть после шести вечера?

Продолжение. Первая часть, вторая часть.

Об основах сбалансированного питания рассказывает диетолог, гастроэнтеролог Марина Жданова:


Как питаться?


Оптимально - 3-4 раза в день, небольшими порциями. Приемы пищи лучше не пропускать. В этом случае она хорошо усваивается и, что очень важно, к ужину вы подойдете без сильного чувства голода.

Первая половина дня - время каш, белковой пищи.

Перекусы среди дня - овощи, фрукты.

Ужин - не позже, чем за два часа перед сном, причем он должен быть легкий - молочные продукты, овощи, фрукты, небольшой кусочек рыбы, морепродуктов, яйцо.



Как готовить?


Самый неблагоприятный способ - жарка в масле. Причин две: трансформация жиров в форму бесполезную и даже вредную для тела, увеличение калорийности блюда. Что предпочесть? Запекание в духовке или аэрогриле, варку, в том числе и на пару, тушение.

От чего следует отказаться?


Конечно, это фастфуд. Он напичкан трансжирами, консервантами, улучшителями вкуса, ее калорийность зашкаливает…

Никогда не перекусывайте выпечкой, бутербродами и конфетами. Балуйте себя колбасными и кондитерскими изделиями только иногда. Майонез и кетчуп следует минимизировать, а для заправки салатов использовать лимонный сок и растительное масло.

Активно используйте пряности по вкусу, они не только полезны, но и улучшают вкус пищи.

Предпочитайте натуральные продукты. Выбирайте мясо вместо колбасы и сосисок, сливочное масло вместо маргарина, мед и сухофрукты вместо сахара и мороженого. Консервы - хороший вариант для туристического похода, но не как часть ежедневного рациона.

Что пить?


Отдайте предпочтение компотам, свежеотжатым сокам, чаям - зеленому, черному, травяному, воде, в том числе и минеральной, натуральному кофе.

А вот газированные напитки, растворимый кофе - во всех отношениях бесполезные продукты.

Сколько пить?


Одного-полутора литров жидкостей в день – вполне достаточно.

Что касается алкоголя, то натуральные сухие красные и белые вина в небольшом количестве будут полезны. Ежедневная норма для женщины - 100 - 150 мл. Пиво лучше не употреблять, так как оно очень калорийно.

Физические упражнения!


Пусть фитнес станет для вас таким же привычным атрибутом, как чистка зубов. Лично я рекомендую остановиться на суставной гимнастике. Почему? От состояния суставов, особенно позвоночника, зависит здоровье практически всех внутренних органов, уровень обмена веществ, гибкость и гармоничный тонус мышц. Очень неплохо 1-2 раза в неделю посещать бассейн, танцевать или выбрать что- то другое по своему вкусу.

Вопросы диетологу Марине Ждановой присылайте по адресу info@glamour.ru c пометкой "диеты" или воспользуйтесь нашей формой для отправки вопросов.

Фото: istockphoto.com (1).


Как сегодня могли бы одеваться героини сериала «Секс в большом городе» Как сегодня могли бы одеваться героини сериала «Секс в большом городе»
Кайли Дженнер, Адель, Бейонсе и еще 50 девушек, которые умеют обходиться без макияжа Кайли Дженнер, Адель, Бейонсе и еще 50 девушек, которые умеют обходиться без макияжа
Les Belles de Nina: мини-сериал Nina Ricci и Glamour, часть 4 Les Belles de Nina: мини-сериал Nina Ricci и Glamour, часть 4
Клейкая лента, утягивающее белье и другие хитрости звезд Клейкая лента, утягивающее белье и другие хитрости звезд
50 идей маленьких и лаконичных татуировок 50 идей маленьких и лаконичных татуировок
Мисс бикини: 40 лучших Instagram-фото звезд в купальниках Мисс бикини: 40 лучших Instagram-фото звезд в купальниках
Такая разная: аромат для переменчивых натур Такая разная: аромат для переменчивых натур
Не родись красивой: знаменитые красавицы до и после пластической хирургии Не родись красивой: знаменитые красавицы до и после пластической хирургии

Битвы

Кейт Миддлтон 0%

Дрю Бэрримор 0%

VS

Самое интересное на Glamour

подписка на
Glamour
Glamour
на вашем планшете
и смартфоне
Glamour
shopping
facebook

Glamour Россия
в Facebook

vkontakte

Glamour Россия
в Vkontakte

Twitter

Glamour Россия
в Twitter

youtube

Видео-канал
Glamour Россия

instagram

Glamour россия
в instagram

Instagram
google+

Glamour россия
в google+