Фитнес и диеты

Фитнес и диеты / Диеты

Худеем грамотно - 3! Разбор диет

«Я хочу похудеть... Очередной бзик, наверное... При росте 176 см я вешу 65 кг. Подруга посоветовала мне некую гречневую диету, при которой можно есть только пресную отварную гречку. На завтрак, обед и ужин - только гречка, и так неделю. Таким образом подруга в прошлом году похудела на 7 кг за 5 дней. Я уже держусь третий день... Но подскажите, пожалуйста, насколько это вредно. Спасибо» Анна

«Добрый день, Марина! Слышала, что активированный уголь можно использовать как способ похудения. Выпиваешь с утра уголь (по 1 таблетке на 10 кг веса) и ничего больше не ешь до обеда. А вечером только кефир. Насколько этот метод эффективен? Насколько это вредно для организма? Спасибо!»
Анна З.

Отвечает диетолог, гастроэстеролог Марина Жданова:


Продолжение темы. Первая часть, вторая часть.

Часть 3. Разбор диет


Теперь вы вооружены знанием и можете самостоятельно анализировать различные варианты предлагаемых диет. В качестве примера рассмотрим некоторые из них.

Активированный уголь плюс кефир. Строго говоря, это не диета, а разгрузочное питание. Кстати, разгрузочные дни прописаны практически во всех религиозных конфессиях. У христиан, например, для этого выделена пятница (постный день). Их физиологическая цель - не снижение веса, а детоксикация, то есть ликвидация избытка токсинов и застойной жидкости. Проводятся они не чаще одного раза в неделю. Принцип - дать отдохнуть пищеварительной системе и навести генеральную уборку во всех органах.

«Я хочу похудеть... Очередной бзик, наверное... При росте 176 см я вешу 65 кг. Подруга посоветовала мне некую гречневую диету, при которой можно есть только пресную отварную гречку. На завтрак, обед и ужин - только гречка, и так неделю. Таким образом подруга в прошлом году похудела на 7 кг за 5 дней. Я уже держусь третий день... Но подскажите, пожалуйста, насколько это вредно. Спасибо» Анна

«Добрый день, Марина! Слышала, что активированный уголь можно использовать как способ похудения. Выпиваешь с утра уголь (по 1 таблетке на 10 кг веса) и ничего больше не ешь до обеда. А вечером только кефир. Насколько этот метод эффективен? Насколько это вредно для организма? Спасибо!»
Анна З.

Отвечает диетолог, гастроэстеролог Марина Жданова:


Продолжение темы. Первая часть, вторая часть.

Часть 3. Разбор диет


Теперь вы вооружены знанием и можете самостоятельно анализировать различные варианты предлагаемых диет. В качестве примера рассмотрим некоторые из них.

Активированный уголь плюс кефир. Строго говоря, это не диета, а разгрузочное питание. Кстати, разгрузочные дни прописаны практически во всех религиозных конфессиях. У христиан, например, для этого выделена пятница (постный день). Их физиологическая цель - не снижение веса, а детоксикация, то есть ликвидация избытка токсинов и застойной жидкости. Проводятся они не чаще одного раза в неделю. Принцип - дать отдохнуть пищеварительной системе и навести генеральную уборку во всех органах.

Теоретически идея активированного угля как сорбента токсинов понятна, но для тонкой работы он не годится.



Дело в том, что активированный уголь сорбирует все в подряд, в том числе и необходимые для организма компоненты, к тому же вызывает запоры.



В качестве низкокалорийного питания такая диета не выдерживает никакой критики. Дефицитна по полноценным белкам, витаминам, полиненасыщенным жирным кислотам, минералам. Голодная. Нет переходной фазы.

Гречневая, рисовая (и другие крупяные) диеты. Подобная диета дефицитна по белку, клетчатке, антиоксидантам, полиненасыщенным жирным кислотам. Голодная. Нет переходной фазы. Идет разбалансировка работы щитовидной железы. Быстрая потеря веса обусловлена белковым компонентом.



Дефицит клетчатки и ненасыщенных жиров в первую очередь вызовет сбои в работе пищеварительного тракта. Может пострадать иммунитет. Гарантирован быстрый набор веса в дальнейшем. Крупы, как и овощи с фруктами, можно использовать как прекрасное средство для проведения разгрузочных дней.

Вывод: безопасной для здоровья при снижении избыточного веса является низкокалорийная диета, полноценная по всем другим пищевым компонентам в сочетании с физкультурой. Остальные методы как способ достижения результата тоже эффективны, но при их использовании будьте готовы к возможным неприятностям. Самый распространенный вариант - подарок в виде быстрого возвращения прежних размеров, в худшем варианте - проблемы со здоровьем.

Вопросы диетологу Марине Ждановой присылайте по адресу info@glamour.ru c пометкой "диеты" или воспользуйтесь нашей формой для отправки вопросов.

Фото: www.istockphoto.com (1).

Кайли Дженнер, Адель, Бейонсе и еще 50 девушек, которые умеют обходиться без макияжа Кайли Дженнер, Адель, Бейонсе и еще 50 девушек, которые умеют обходиться без макияжа
50 идей маленьких и лаконичных татуировок 50 идей маленьких и лаконичных татуировок
Мисс бикини: 40 лучших Instagram-фото звезд в купальниках Мисс бикини: 40 лучших Instagram-фото звезд в купальниках
Клейкая лента, утягивающее белье и другие хитрости звезд Клейкая лента, утягивающее белье и другие хитрости звезд
Les Belles de Nina: мини-сериал Nina Ricci и Glamour, часть 3 Les Belles de Nina: мини-сериал Nina Ricci и Glamour, часть 3
Как сегодня могли бы одеваться героини сериала «Секс в большом городе» Как сегодня могли бы одеваться героини сериала «Секс в большом городе»
Не родись красивой: знаменитые красавицы до и после пластической хирургии Не родись красивой: знаменитые красавицы до и после пластической хирургии

Битвы

Кейт Миддлтон 0%

Дрю Бэрримор 0%

VS

Самое интересное на Glamour

подписка на
Glamour
Glamour
на вашем планшете
и смартфоне
Glamour
shopping
facebook

Glamour Россия
в Facebook

vkontakte

Glamour Россия
в Vkontakte

Twitter

Glamour Россия
в Twitter

youtube

Видео-канал
Glamour Россия

instagram

Glamour россия
в instagram

Instagram
google+

Glamour россия
в google+